Bölejikleriň gatylygy, her iýmit kompaniýasynyň uly üns berýän hil görkezijilerinden biridir. Mal we guş iýmlerinde ýokary gatylyk tagamyň pes bolmagyna, iýmitiň kabul edilmeginiň azalmagyna we doňuz emdirýän doňuzlarda agyz ýarasynyň döremegine sebäp bolar. Şeýle-de bolsa, gatylygy pes bolsa, poroşokyň mukdary köpeler. Uly, esasanam orta we iri doňuz we orta ördek pellet guş iýminiň pes gatylygy iýmleriň bahalandyrylmagy ýaly amatsyz hil faktorlaryna sebäp bolar. Iýmit gatylygynyň hil standartlaryna laýyk gelmegini nädip üpjün etmeli? Iýmit önüminiň gatylygy, iýmit formulasyny sazlamakdan başga-da, iýmit önümçiligi Gaýtadan işlemek tehnologiýasy pellet iýminiň gatylygyna möhüm täsir edýär.
1. Öwürmek prosesiniň bölejikleriň gatylygyna täsiri.
Öwürmek prosesinde bölejikleriň gatylygynda aýgytly rol oýnaýan faktor, çig malyň ýylmaýjy bölejiginiň ululygydyr: Umuman aýdanyňda, çig malyň ýylmaýjy bölejik ölçegi näçe gowy bolsa, kondisioner wagtynda krahmalyň jelatinasiýasy aňsat bolýar. prosesi we bölejiklerde baglanyşyk täsiri has güýçli. Döwmek näçe kyn bolsa, şonça-da gatylyk. Hakyky önümçilikde, dürli haýwanlaryň önümçilik öndürijiligine we halkanyň ölýän aperturasynyň ululygyna görä, ezýän bölejikleriň ululygy talaplary dogry sazlanmalydyr.
2. Puffing prosesiniň bölejikleriň gatylygyna täsiri
Çig malyň arassalanmagy bilen, çig maldaky toksinler aýrylyp, bakteriýalar öldürilip, zyýanly maddalar ýok edilip bilner, çig maldaky beloklar denatirlenip bilner we krahmal doly jelatinirlenip bilner. Häzirki wagtda çişirilen çig mal esasan ýokary derejeli emdirýän doňuz iýmini we ýörite suw önümi iýmitini öndürmekde ulanylýar. Specialörite suw önümleri üçin, çig mal süzülenden soň, krahmal jelatinizasiýa derejesi ýokarlanýar we emele gelen bölejikleriň gatylygy hem ýokarlanýar, bu suwdaky bölejikleriň durnuklylygyny ýokarlandyrmak üçin peýdalydyr. Doňuz iýmitini emdirmek üçin bölejikler gysga we gaty däl bolmaly, bu bolsa emdirýän doňuzlary iýmitlendirmek üçin peýdalydyr. Şeýle-de bolsa, emdirýän doňuz bölejiklerinde krahmal jelatinizasiýasynyň ýokary derejesi sebäpli iýmit bölejikleriniň gatylygy hem birneme uludyr.
3. oilag sepmek prosesiniň iýmit gatylygyna täsirini goşuň.
Çig malyň garylmagy bölejikleriň ululygynyň dürli bölekleriniň birmeňzeşligini ýokarlandyryp biler, bu bölejikleriň gatylygyny esasan yzygiderli saklamak we önümiň hilini ýokarlandyrmak üçin peýdalydyr. Gaty pellet iýmiti öndürilende, mikserde 1% -den 2% çyglylyk goşmak, pellet iýmitiniň durnuklylygyny we gatylygyny ýokarlandyrmaga kömek eder. Şeýle-de bolsa, çyglylygyň ýokarlanmagy bölejikleriň guramagyna we sowamagyna ýaramaz täsir edýär. Şeýle hem önümi saklamaga amatly däl. Çygly pellet iýmiti öndürilende, tozana 20% -den 30% -e çenli çyglyk goşup bolýar. Garyşyk prosesinde kondisioner prosesine garanyňda takmynan 10% çyglyk goşmak has aňsat. Highokary çyglylyk-çyglylyk materiallaryndan emele gelen granulalaryň gatylygy pes, çygly we ýumşak we ýakymlylygy gowy. Çygly pellet iýminiň bu görnüşi iri tohumçylyk kärhanalarynda ulanylyp bilner. Çygly bölejikleri saklamak adatça kyn we önümçilikden soň derrew iýmitlenmeli. Garyşyk prosesinde ýag goşmak, iýmit önümçilik ussahanalarynda köplenç ulanylýan ýag goşmak prosesi. 1% -den 2% -e ýag goşmak bölejikleriň gatylygyny peseltmäge az täsir edýär, 3% -den 4% -e çenli ýag goşmak bölejikleriň gatylygyny ep-esli azaldyp biler.
4. Bug kondisioneriniň bölejikleriň gatylygyna täsiri.
Bug kondisioneri pellet iýmitini gaýtadan işlemegiň esasy prosesi bolup, kondisioner täsiri bölejikleriň içki gurluşyna we daşky görnüşine gönüden-göni täsir edýär. Bugyň hili we sowadyş wagty, kondisioneriň täsirine täsir edýän iki möhüm faktor. Qualityokary hilli gury we doýgun bug materialyň temperaturasyny ýokarlandyrmak we krahmaly jelatinirlemek üçin has köp ýylylyk berip biler. Kondisioner wagty näçe uzyn bolsa, krahmal jelatinizasiýa derejesi şonça ýokarydyr. Bahasy näçe ýokary bolsa, emele gelensoň bölejikleriň gurluşy näçe dykyz bolsa, şonça-da durnuklylyk we gatylyk şonça-da ýokarydyr. Balyk iýmleri üçin, kondisioneriň temperaturasyny ýokarlandyrmak we kondisioneriň wagtyny uzaltmak üçin adatça iki gatly ýa-da köp gatly penjekler ulanylýar. Balyk iýmit bölejikleriniň suwdaky durnuklylygyny ýokarlandyrmak üçin has amatlydyr we bölejikleriň gatylygy hem şoňa görä ýokarlanýar.
5. Halkanyň täsiri bölejikleriň gatylygyna ölýär.
Iýmit pellet fabriginiň ölen halkasynyň dykyzlygy we gysyş gatnaşygy ýaly tehniki parametrler bölejikleriň gatylygyna täsir edýär. Uzukdan emele gelen bölejikleriň gatylygy şol bir duralga bilen ölýär, ýöne gysyş gatnaşygy artdygyça dürli gysyş gatnaşygy ep-esli ýokarlanýar. Degişli gysyş gatnaşygy halkasyny saýlamak, gaty gaty bölejikleri döredip biler. Bölejikleriň uzynlygy bölejikleriň basyş göterijiligine ep-esli täsir edýär. Şol bir diametrdäki bölejikler üçin bölejikleriň kemçiligi ýok bolsa, bölejikleriň uzynlygy näçe uzyn bolsa, ölçenen gatylyk şonça-da köp bolar. Degişli bölejik uzynlygyny saklamak üçin kesiji ýerini sazlamak bölejikleriň gatylygyny esasan yzygiderli saklap biler. Bölejikleriň diametri we kesiş görnüşi bölejikleriň gatylygyna belli bir derejede täsir edýär. Mundan başga-da, halkanyň ölü materialy, bölejikleriň daşky görnüşine we gatylygyna belli bir derejede täsir edýär. Ordinaryönekeý polat halkanyň öndürýän pellet iýmitiniň we poslamaýan polat halkanyň ölmeginiň arasynda aç-açan tapawutlar bar.
6. Spreýden soňky prosesiň bölejikleriň gatylygyna täsiri.
Iýmit önümleriniň saklanyş möhletini uzaltmak we belli bir wagtyň içinde önümiň hilini ýokarlandyrmak üçin iýmit bölejiklerini guratmak we sowatmak zerur. Bölejikleriň gatylygyny ölçemek synagynda, dürli sowadyş wagtlary bilen bir önüm üçin bölejikleriň gatylygyny birnäçe gezek ölçemek bilen, pes gatylygy bolan bölejikleriň sowadyş wagtyna ep-esli täsir etmeýändigi, has uly bölejikleri bolsa ýüze çykaryldy. sowadyş wagty bilen köpeliň. Wagtyň geçmegi bilen bölejikleriň gatylygy azalýar. Munuň sebäbi bölejikleriň içindäki suwuň ýitmegi bilen bölejikleriň çişligi ýokarlanýar we bölejikleriň gatylygyna täsir edýär. Şol bir wagtyň özünde, bölejikler uly howa göwrümi bilen çalt sowadylandan we ownuk howa göwrümi bilen ýuwaş-ýuwaşdan sowadylandan soň, öňküsiniň gatylygynyň ikinjisinden pesdigi we bölejikleriň üstki çatryklarynyň köpelendigi anyklandy. Uly gaty bölejikleri ownuk bölejiklere döwmek bölejikleriň gatylygyny ep-esli azaldyp biljekdigini hem bellemelidiris.
Iş wagty: Mart-14-2024